Gastronomía
El ecosistema de gastronomía de DOT: qué lo compone y cómo se arma
En un restaurante el software no se rompe en la caja: se rompe en los bordes. En el pedido de delivery que alguien retipea, en la merma que aparece a fin de mes. Un ecosistema son piezas que ya vienen conversando entre sí, sobre un mismo núcleo de datos.
Así, lo que pasa en la cocina, en la caja y en el delivery es una sola historia, no cinco sistemas que hay que cuadrar a mano.
Las ocho piezas
Business One
ERP y contabilidad
TCPOS
Punto de venta
Smart Order
Compras y stock
ChefCloud
Delivery
AyHungry
Reservas y atención
Loyalty
Fidelización
BiPyxis
Business Intelligence
DTE
Facturación electrónica
Cada línea es una integración nativa: los datos fluyen solos entre las piezas, sin re-digitación.
Punto de venta ágil para salón y barra, sin fricción.
Compras, inventario y producción con control real de costo.
Pedidos de agregadores de delivery directo a la comanda de cocina.
Reservas y pedidos anticipados desde el celular del cliente.
Puntos y canje en todos los locales.
Margen real por plato, por turno y por local.
Cumplimiento SII integrado al POS y al ERP.
Cómo se arma
Puedes tomar el ecosistema completo o empezar por una pieza. Ninguno es más correcto: depende de dónde estás hoy.
Completo conviene al abrir una operación nueva o al reemplazar un sistema que ya no da más: todo llega pre-integrado y con un solo responsable de que funcione.
Por partes es lo más habitual. Parte por donde más duele hoy; cada pieza funciona sola, y la siguiente entra ya conectada, sin proyecto de integración de por medio.
¿Ya tienes un ERP? El ecosistema está construido sobre SAP Business One, pero también se integra con el que tu empresa ya use.
En resumen
- Ocho piezas sobre un mismo núcleo, con SAP Business One al centro.
- Puedes tomarlas todas o empezar por una.
- Cada una funciona sola; sumar la siguiente no es un proyecto de integración.
DOT Solutions implementa este ecosistema hace más de 18 años, con más de 300 clientes en 8 países de Latinoamérica.